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　　很多人说，餐饮业的下一个一个核心竞争点就是会员的管理体系上。在传统的餐饮管理模式里，客人们往往只是付了钱吃了面就走了啥都没留下，连基本的就餐人数也没法知道，更别提去了解客人的口味喜好去做深层次的精...